Vjerojatno se na prvom mjestu pitate koja je razlika kad je u pitanju aparata za kavu i kafetijere? Normalan aparat za kavu je uređaj koji nam pomaže da skuhamo kavu. Objasnit ćemo vam što podrazumijevamo tipičnim aparatima za kavu jer to je najčešći tip aparata za kavu koji se koristi na tržištu. Štoviše, aparat za kavu je vrlo jednostavan uređaj.
Tipičan aparat za kavu u osnovi ima tri komponente. Prva komponenta je spremnik u kojem se nalazi voda koju ulijete u aparat za kavu na početku kuhanja kave. Tu je i cijev koja vodi gore od baze rezervoara, noseći toplu vodu do područja kapanja. Štoviše, voda koja prolazi kroz cijev za toplu vodu raspršuje se po talogu kave u području kapanja. U ovom tipu aparata za kavu kuhanje se radi samo jednom, tako da nema straha od prekuhavanja.
Kafetijera za kavu je vrsta lonca koji kuha kavu neprestanim kuhanjem kave dok se ne postigne potrebna jačina. Zapravo, bili su najčešći alat za kuhanje kave sve do uvođenja automatskih aparata na kapanje. Ako pogledamo strukturu kafetijere, to je lonac s malom komoricom na dnu. Ova komora je najbliža izvoru topline. Od ove komore do vrha kafetijere ide vertikalna cijev. Štoviše, perforirana komora nalazi se odmah ispod gornjeg kraja cijevi. Prilikom kuhanja kave potrebno je uliti željenu količinu u komoru lonca i staviti potrebnu količinu grubo mljevene kave u gornji dio kafetijere za kavu.
U kafetijerama za kavu mljevena je kava izložena većoj toplini nego u drugim aparatima za kavu. To znači da se kava neprestano kuha. Ovaj proces kuhanja može ukloniti neke nečistoće u mljevenoj kavi, što također rezultira vrlo ugodnim mirisom. Međutim, kava je sklona prekomjernom kuhanju u kafetijerama, što također može stvoriti blago kiselkast okus.
Generalno, aparat za kavu je uređaj koji nam pomaže skuhati kavu, dok je kafetijera za kavu vrsta posude koja kuha kavu neprestanim kuhanjem kave dok se ne postigne potrebna jačina.
Nakon što smo vam pobliže objasnili što je aparat za kavu, a što kafetijera – sami procijenite što vam je bolje i potrebno u vašem kućanstvu.